Traditionell nach der Ernte findet wieder das Erntedankfest in Gifhorn statt, welches von den Traditionsvereinen der Stadt jedes Jahr wieder neu organisiert und mit viel Liebe zu Detail durchgeführt wird. Die zahlreichen Kleingärtnervereine, die freiwillige Feuerwehr und viele andere geben sich alle Mühe das dieses Fest ein voller Erfolg wird. Traditionell wird zuerst der Maibaum umgelegt und das Fest kann beginnen. Es wird ein großes kulturelles Programm mit viel Musik, Tanz und Show geboten. Ein weiterer Höhepunkt ist, wenn die Erntekrone ins Rathaus getragen wird und die anschließende Abgabe der Erntegaben an die St. Nicolai-Kirche. Es ist ein Fest für die ganze Familie. (© FuM)
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