Jeweils am letzten Samstag im Januar geht es auf zum traditionellen Eierschnorren in Nottensdorf. Die Männer des Dorfes ziehen mit Musik von Haus zu Haus und sammeln Eier. Auf halben Weg wird in der "Ferkelbörse" Rast gemacht. Dort wird das Eierwettessen veranstaltet. Wer die meisten schafft ist "Eierkönig". Nachmittags ist Kinderfasching in Bellmann´s Hotel und abends Fasching für alle.
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